含氟较多的食物有鱼、虾 、海带、海蜇
，茶和矿泉水中含量也不少，氟能与牙质中的钙磷化合物形成不易溶解的氟磷灰石 ，从而防止细菌所产生的酸对牙质的侵蚀 。 应多食用烹调加工不过于精细的食物，因其所含的脂溶性维生素和矿物质较多
，进食时需要较大的咀嚼力，咀嚼可促进唾液分泌 ，除帮助消化外
，还可起到洗擦牙齿的作用
。

应少食用加工过细的精制食品（如话梅
、巧克力、汽水 、糖果
、糕点、饼干等）。 水果如苹果 、生梨等在进食时可起到对牙齿的机械擦洗作用，擦去粘附于牙齿表面的细菌 。

此外 ，水果中的果胶还有抑制细菌的作用
。蔬菜含有许多微量元素和大量的维生素C
，也是很重要的抗龋营养素。

而蔬菜纤维通过对牙面的机械性磨擦清洗和 *** 唾液腺分泌，可以减少食物的粘附和牙菌斑的形成 。另外植物油能在牙齿表面形成疏水层 ，可以保护牙齿
，防止牙质溶解
。

■ 简单方法 →用柠檬汁洁白牙齿 方法如下： 每晚在刷牙后，用纱布沾些柠檬汁 ，摩擦牙齿
，牙齿就会变得洁白光亮。 柠檬的洗净力强，又有洁白作用 ，且含有维他命C，能强固齿根 。

同学们要保护好自己的牙齿
，要做到以下几点： 1.要养成良好的刷牙习惯。饭后用温开水漱口，早晚各刷牙一次
。

刷牙的次数不能太多 ，多了反而会损伤牙齿
，刷牙的时间也不宜过长。 2.平时要注意牙齿卫生，